С чего начать органическое земледелие на своем участке

С чего начать органическое земледелие на своем участке

С чего начать органическое земледелие на своем участке
0
4
18.03.2020

Зеленое удобрение

Сидераты – это растения, которые выращивают для последующего заделывания в почву, компостирования или приготовления жидкого удобрения. Корневая система таких растений тоже «работает» – дает при разложении органическое вещество, а мелкие корни при отмирании образуют систему канальцев, улучшающую водный и воздушный режим почвы. В качестве сидератов чаще всего выращивают бобовые (вику, горох, люпин, клевер), злаковые (рожь, овес, пшеницу), крестоцветные (редьку масличную, горчицу), или их смеси.

Выращивают сидераты либо весной, до посадки основной культуры (чаше всего теплолюбивой – такой, как томаты, кабачки, огурцы), либо после ее уборки (лука, чеснока, раннего картофеля и т. д.).

Немного из истории органического земледелия

Теория природного земледелия не так нова, как кажется. Первым ее предложил и испытал ученый агроном И. Е. Овсинский. В результате 10-летних трудов, в 1899 году, он написал книгу под названием «Новая система земледелия», в которой раскрыл принципы и доказательства того, что щадящий подход к почве менее агрессивен по отношению к природе, менее трудоемок и в конечном итоге более продуктивен, чем интенсивная система земледелия.

Изучение природного земледелия на этом не остановилось. Не сказать, что все эти годы оно было популярным, у него всегда были и сторонники, и враги, но исследования шли, и снова, и снова доказывали, что бережное отношение к почве дает действительно значимые результаты. В итоге, на сегодняшний день смысл органического земледелия можно выразить в следующем:

  • сохранение и поддержка естественного плодородия почвы,
  • сохранение экосистемы,
  • получение экологически чистой продукции,
  • вложение значительно меньших затрат на получение урожая.

Мульча на дачных грядках

Почву в грядках нужно обязательно мульчировать. Мульча — это слой органических (растительных остатков, которыми питаются почвенные микроорганизмы) или неорганических материалов. В грядки нужна только органическая мульча. Слой должен быть не менее 10 сантиметров!

На личном опыте замечено значительное уменьшение вредителей. На всех этих моментах в подробностях трудно остановиться в рамках одной статьи, но об основном поговорим.  Мульчируют почву и камнями, и песком, гравием, пленкой, полипропиленом, агроволокном.

Но это лучше использовать для декоративных посадок, а нам нужны растительные материалы, которые могут переработаться почвенными обитателями в плодородный питательный слой.

Из чего лучше делать мульчу

Это может быть сено, солома, скошенная трава, выполотые сорняки (без семян), листовой опад от любых деревьев и кустарников, хвойный опад, опилки, кора, ветки из-под веткоизмельчителя, измельченные кухонные отходы, бумага, картон. Лучше мульчу укладывать на подготовленные гряды с осени. С наступлением теплых дней почвенные труженики принимаются за дело.

Особенно стараются дождевые черви. Пропуская через себя растительные остатки, они превращают их в гумус — верхний питательный слой. Завершают дело бактерии, превращая этот слой в пористый, насыщенный газами, нужными для развития и питания растений.

Где бесплатно взять материал для мульчи на даче

Для меня основным источником являются опилки и осенний листовой опад. Листья собираются осенью, когда соседи и коммунальники сгребают их в кучи. Здесь наступает моя пора. Предупреждаю соседей, чтобы листья не вывозили, а только оставляли у ворот.

Часто даю им мешки или пакеты, они сами собирают в них листья. Иногда вижу, как посадки бывают устелены листьями, словно золотым ковром. Проезжая мимо машиной, буквально за 20 мин. нагребаем 4-5 мешков листьев. Для этого всегда возим с собой веерные грабли и мешки. Это самый ценный материал для мульчи. Осенние листья ассоциируются для меня со спелыми яблоками. За лето они накопили много очень нужных веществ для питания растений и успели созреть, чтобы отдать эти вещества в самом ценном виде.

Основную часть листьев высыпаем на грядки осенью толстым слоем, а оставшуюся весной — в начале лета. Чтобы листья не сдувало осенним ветром, иногда кладем сверху большие ветки. Но чаще сверху насыпаем слой опилок.

У нас рядом с дачей, на которой я экспериментирую с органическим земледелием, находить пилорама и этого добра много и дешево. За зиму толстый слой спрессовывается. Слабые ростки сорняков не могут пробиться через такую броню. А те, которые пробьются, стараются расположить свою корневую систему ближе к поверхности, не углубляясь в нижние плотные слои, поэтому корни развиваются в мульче. Редкие травинки легко удаляются двумя пальцами.   

В результате, питательный слой в грядках за сезон увеличивается до 20-30 см. Грядки становятся приподнятые. Сезона через три можно проткнуть почву сухим прутиком, и он легко уйдет на глубину 60-80 см., перекопка не потребуется.

На этом можно сэкономить время и силы при обработке огорода, не нанося вреда окружающей среде, получая качественную и экологически чистую продукцию. Ну, а на этом на сегодня все, конечно есть еще много наработок огородников и биологов в этой области, но их мы рассмотрим отдельно с подробностями в следующих статьях об органическом земледелии на своих дачах, частных домах и просто огородах.

Переход к органическому земледелию на приусадебном участке

Вильямс, создав учение о биологическом круговороте элементов пищи растений на фоне большого геологического круговорота веществ, а также учение о травопольной системе земледелия. Однако индустриализация и химизация сельскохозяйственного производства погубили идеи Вильямса, и органо-биологическое земледелие перекочевало на Запад. Фермеры объединялись в группы для повышения квалификации, а Х.

Миллер представлял интересы этих групп в аграрной комиссии Швейцарии.

Однако впоследствии Х. В результате таких выводов Х. Миллер принялся организовывать крестьянскую взаимопомощь. Он исходил из того, что крестьяне в своей деятельности должны быть независимыми как от рынка ссудных капиталов, так и от торговых рынков. Главная цель состояла в обеспечении существования сельскохозяйственных предприятий в независимости от закупки средств производства удобрений, пестицидов, кормов , чтобы снизить затраты на производство и самим восстанавливать плодородие почвы, а также в независимости от рынка реализации про дукции, так как продукция ОБЗ позволяет фермерам создать свой собственный рынок сбыта.

Интересное  Геотермальная энергия в россии и мире

Будучи врачом Г. Руш видел взаимосвязь между питанием человека, ростом растений и плодородием почвы. Таким образом, основателями органо-биологического земледелия можно считать доктора Ганса Руша, Ханса Миллера и Марию Мюллер. Для практической реализации ОБЗ Х. Сегодняшние цели органо-биологического земледелия в значительной степени совпадают с выдвинутыми Миллером требованиями: — обеспечить максимально замкнутый производственный цикл; — сохранить плодородие почв собственными силами х-ва; — бережно расходовать природные ресурсы; — развивать животноводство в местах произрастания кормов; — содержать животных в местах произрастания кормов; — содержать животных с учетом видовых особенностей; — использовать природные механизмы регулирования в экосистеме; — производить высококачественные продукты.

Главная Новости Поиск Форум Контакты.

ВЫБОР НОРМАТИВОВ

На подготовительном этапе ключевое значение также имеет определение рынка сбыта, поскольку от него зависит, по какому стандарту необходимо проходить сертификацию. Если товар планируется продавать в России, то выбирается ГОСТ 33980-2016. Международные нормы находятся вне оте­чественного правового поля, однако все экспортеры органической продукции продолжают работать по данным правилам, поскольку в этом состоит основное требование покупателей. Если предполагаются поставки за рубеж, сертификация может осуществляться по различным мировым общепризнанным стандартам производства. К ним относятся два регламента — Комиссии ЕС № 889/2008 от 5 сентября 2008 года и Совета ЕС №848/2018 от 30 мая 2018 года, переведенные на русский язык в рамках проекта «Германо-Российский аграрно-политический диалог», а также нормативные документы США и Японии — NOP USDA и JAS соответственно. Перед выбором международного стандарта необходимо изучить, признают ли его в тех странах, куда планируются поставки. Например, сертификат ЕС действует в США и других государствах, однако правила Соединенных Штатов не всегда работают в Евросоюзе. В то же время в Китае могут принять сертификат ЕС или JAS.

Таким образом, выбор стандарта делают покупатели продукции, зачастую в стадии планирования перехода предприятия на органическое производство. Многие заказчики готовы заключить соглашение, где указываются условия поставок, требования к товару и стандарт, причем заменить один комплекс правил на другой не получится. Если в процессе подписания договора выяснится, что необходим иной норматив, то процедуру сертификации придется начинать заново, что повлечет за собой временные и финансовые издержки.

Природное земледелия как система возделывания земли

С этим пониманием в мою жизнь вошло природное земледелие — система возделывания земли, рассматривающая почву и растения как единый, живой организм. У природного земледелия есть несколько принципов. Один из них — сделать почву плодородной можно только одним способом — внесением в нее органики или органических удобрений.

Прошлым летом, я провела эксперимент на своей даче. Один кабачок я посадила в почву без добавления органики, а три кабачка посадила на компостную кучу. Как вы думаете, с какого куста я собрала основной урожай? Правильно, с тех кабачков, которые росли на компостной куче. Почему?

Во-первых, в результате разложения органических остатков, в почве создается слой гумуса. Он рыхлый и воздухопроницаемый, а это улучшает развитие корневой системы. В гумусе так же содержатся минеральные элементы, которые необходимы для питания растений. И еще одно свойство гумуса — он накапливает и долго сохраняет влагу, необходимую для роста и развития растения.

При гниении  органики выделяется углекислый газ, который поглощается листьями растения, в свою очередь листья выделяют углерод и он составляет половину всего рациона питания растения.

Органику я вношу в почву в лунки и бороздки, в качестве мульчи и посевом сидератов.

Добавление органики в лунки и бороздки

Если не полениться и вносить при посадке растений в лунки перегной или компост, урожай при тех же трудозатратах повышается в полтора-два раза. Присыпка семян в бороздках тем же компостом или перегноем повышает их всхожесть

Добавление органики в качестве мульчи

Один из принципов природного земледелия гласит, что почва не должна быть открытой. Все открытые участки почвы закрываем мульчой. Летом мульчируем все растения на садовом участке, а осенью все грядки после сбора урожая.

Что я использую в качестве мульчи ? Скошенную газонную траву, луговую траву, листву, сорняки, компост, перегной, измельченную бумагу, картон, пищевые отходы, сено, солому.

Посев сидератов

Осенью, когда грядки опустели, я высеиваю на них сидераты. Что такое сидераты? Вот, что по этому поводу написано в Википедии.

Сидераты — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву как органическое удобрение. Зелёная сочная масса растений, запахиваемая в почву как удобрение, богатая азотом, белками, крахмалом, сахарами, микроэлементами, а также корни растений — это зелёное удобрение.

Любое растение совершает огромную работу по улучшению почвы. Оно создаёт систему корневых канальцев, отмершими корнями кормит червей и микробов, накапливающих азот, создаёт толику компоста на поверхности, листьями притеняет почву и защищает её от размытия и сдува.

Для сидерации используют в первую очередь бобовые: горох, вика, однолетний люпин, эспарцет, клевер, нут, люцерна, бобы, фасоль, соя, чечевица; и травы: сочевичник, фацелия, горчица, рожь, гречиха. Бобовые содержат на своих корнях колонии бактерий — азотофиксаторов — и сильно обогащают почву азотом. Три урожая бобовых — то же, что полная доза навоза. Все они холодостойки, рано всходят, а их корни мощно рыхлят землю.

Интересное  Как правильно утилизировать бытовые отходы?

Самый питательный вид органики это — пищевые отходы, которые представляют собой кожуру овощей и фруктов. В кожуре содержится большое количество питательных веществ и витаминов. Их можно закладывать в компостную кучу или мульчировать ими грядки, сверху прикрыв травой или соломой.

С помощью органики почва на садовом участке станет плодородной, растения будут расти лучше и радовать высокими урожаями. Таким образом можно будет сократить посадки овощей, а освободившуюся площадь использовать для красоты: цветников, водоемов, лужаек и каменистых горок.

ja-babushka.ru

  • Салаты на даче
  • Мхи на даче
  • Насос на дачу
  • Посадки в саду и на даче
  • Приготовление компоста на даче
  • Фото дачи и сада
  • Подпорные стенки на даче своими руками
  • Ландшафт дачи
  • Насосы для воды для дачи
  • Использовать компост на даче
  • Органическое земледелие в
  • Салаты для дачи
  • Дождевые черви на даче
  • Гравий на даче
  • Капельное орошение для дачи
  • Органическое земледелие на даче видео

Органическое земледелие – сад и огород без хлопот для разумно-ленивых

Каждый дачник мечтает о богатых урожаях, не требующих лишних усилий. И понятие «ленивого» сада и огорода все прочнее входит в наш быт. Но сами принципы, позволяющие упростить процесс выращивания собственного урожая, для многих остаются если и не загадкой, то чем-то сродни научной фантастике.

Огород без хлопот, не требующий прополок, поливов и даже перекопки – не миф или неисполнимая мечта, а реальность. Но чтобы добиться результата, придется не только кардинально изменить подход, но и пересмотреть представления о традиционных методах земледелия.

В основе «ленивого сада», как часто называют построенный на законах органического (или природного) земледелия принцип организации собственного сада и огорода, лежит ответственный подход и уважение к природе.

И заблуждаться, считая, что можно и вовсе ничего не делать, но получать великолепный результат, не стоит: успеха добиваются не ленивые, а разумно-ленивые садоводы. Умение грамотно распределять ресурсы, максимально сократить все трудоемкие работы и эффективно использовать всю площадь своего маленького участка – не только реальность, но и единственно правильный подход.

И органическое земледелие – не только для тех, у кого нет времени или сил для «обычной» работы в саду. Это целая философия и особый подход к садоводству и огородничеству, доступный каждому независимо от возраста, знаний и опыта – тем, кто хочет жить и творить в симбиозе с природой, а не просто использовать и истощать ее ресурсы.

Ставя во главу задачу не получить от почвы максимум, а не навредить природе, в органическом земледелии используют естественные механизмы восстановления плодородия почв, внимательно анализируя законы их возобновления.

И восприятие почвы не просто как ресурса, среды для выращивания растений, а как живого организма с уникальной экосистемой, любое вмешательство в которую приводит к безвозвратному нарушению равновесия, в корне меняет и восприятие самого процесса выращивания культурных растений.

Следуя законам самой природы, не вмешиваясь и не разрушая, а лишь помогая ей по мере возможностей и знаний, органическое земледелие учит нас:

  • ценить свой труд;
  • грамотно распределять ресурсы и время;
  • не тратить время на ненужные (а часто и приносящие большой урон) процедуры;
  • вновь наслаждаться временем, проведенном на своем участке.

Ведь тому, чтобы отдыхать на даче, а не трудиться каждую минуту, тоже надо учиться. И порой перестроить способ мышления и восприятие куда сложнее, чем освоить новые для себя методы.

Органическое земледелие – что это такое

От традиционного возделывания почвы экологическое земледелие отличается щадящим подходом к существующим в природе естественным экосистемам. Применение пестицидов, глубокой обработки стало губительным для земли, снизило плодородие, нарушило природный круговорот веществ, свело на «нет» пользу от червей и микроорганизмов. Экоземледелие основано на осознании свободного взаимодействия между грунтом, растениями, животными, органическими остатками, при этом человек должен играть роль помощника, а не вредителя.

Основы органического земледелия

Принципы и основы органического земледелия просты для понимания и заключаются в следующем:

  1. Земля представляет собой живой организм, нарушать структуру которого не следует. Интенсивное возделывание пахотного слоя, чрезмерная перекопка, рыхление, минерализация, другие аграрные работы очень трудоемки и приводят к большим материальным затратам при низкой эффективности. Естественное земледелие на ферме или садовом участке ведет к минимальным расходам, при этом позволяет ежегодно собирать хороший урожай.
  2. Мульчирование – основной метод повысить качество грунта, создать благоприятные условия для природной системы. Мульча – это солома, опилки, сено, опавшие листья, коренья и обрезанные сорняки – все, что сверху покрывает грядки, защищает чернозем от излишнего испарения влаги, эрозии и переохлаждения.
  3. Разумная подкормка, которая призвана не уничтожать полезные микробы, грибки, утилизирующие органику, а дать им возможность размножаться, подавлять болезнетворные бактерии, зафиксировать минеральные элементы, перерабатывать все, что может послужить природным гумусом.

  • Как отучить ребенка от ночного кормления смесью и грудью
  • В каких продуктах содержится цинк
  • Золотистый стафилококк в носу

Земледелие по Овсинскому

Инициатором расставания с классическим способом вскапывать огород стал русский ученый И.Е. Овсинский, автор множества научных трудов, агроном по образованию. Земледелие по Овсинскому – идеальный способ дать земле самой восстановиться, не вмешиваясь в естественный ход природы. В качестве доказательств, селекционер-новатор в 1899 г. написал труд «Новая система земледелия», в котором привел аргументы в пользу минимального вмешательства плуга в структуру грунта, что обеспечивает экологичность окружающей среды и получение высококачественной, безопасной продукции.

Интересное  Классификация и виды медицинских отходов по классам опасности

Органическое земледелие – метод Кизимы

Галину Кизиму можно считать современным авторитетом в области исследования преимуществ, которые дает органическое земледелие. Получив степень кандидата наук, женщина всерьез занялась вопросами повышения урожайности за счет правильного подхода к практике возделывания почвы. Органическое земледелие по методу Кизимы получило широкое распространение, описано в книгах и статьях. Основной принцип ее огорода – три «не»: не полоть, не копать, не поливать. Автор ввела в обиход понятие «умная» грядка, на личном опыте доказала эффективность своего метода.

  • Как вызвать скорую помощь с мобильного телефона МТС, Билайн, Мегафон и Теле2
  • Комфортная температура воды в море для купания детей и взрослых
  • У ребенка болит живот: что можно дать

Органическое земледелие – грядки

Создать на грядках условия для растений, аналогичные тем, что существуют в дикой природе, призвана агротехника природного земледелия. Цели метода: повышение качества, объема урожая, сохранение естественного плодородия при экономии времени и сил. Для воплощения в жизнь этого замысла используются:

  • бережное разрыхление верхних 5-7 см грунта весной и осенью;
  • применение на садовом участке исключительно органических удобрений, в том числе компоста, навоза, перегноя, сидератов, а также микробиологических разработок;
  • биопрепараты, агротехнические средства, которые защищают растения от вредителей и болезней.

Полезные советы

  • В биодинамическом земледелии используют семена, которые получены от растений, выращенных по принципам биодинамики. Лучше всего – полученные в своем же хозяйстве, если это невозможно – семена из биодинамического хозяйства близкой климатической зоны. И уж совсем неприемлемо использование гибридов.
  • Для биодинамического хозяйства характерно сведение к минимуму факторов внешнего влияния. В идеале биодинамическая ферма – замкнутая комплексная система, где выращивают животных и растения, готовят биодинамические препараты из собранных здесь же трав, компост из отходов своего же хозяйства, где в полной мере присутствует экологическое разнообразие.
  • Соблюдая на своем участке принципы экологического земледелия более полутора десятков лет, испытав различные системы, мы в конечном итоге пришли к тому, что взяли из разных направлений то, что максимально подходит именно нам – нашей земле, нашему характеру, нашему ландшафту. Ведь основные правила экологического земледелия просты, сутью их является стремление не навредить природе, сохранить естественную среду и вырастить полноценные вкусные растения.
  • «Разумное огородничество должно заключать: хорошее удобрение почвы, правильную обработку ее во время посадки, содержание в чистоте от сорных трав и надлежащую плодосменность… Один без пользы потерянный весною день не вознаграждается тремя осенними днями усиленной работы».

Отходы — в доходы!

Если вы живете в частном доме, то непростительно глупо отказываться от использования кухонных отходов. Куда вы обычно деваете очистки от картофеля, от разделки фруктов и овощей? Как и куда убираете пищевые остатки в виде старых супов, каш и подобного? Наверняка выкидываете, а ведь из всего этого можно сделать отличное натуральное удобрение — компост!

Другие экологические достопримечательности вашей системы

Научное земледелие и органическое земледелие в основном являются научными в своем подходе. Граница между двумя неясна. Глинистые шары представлены как средство для восстановления лесов высокой эффективности. Их исследования предлагают формулы озеленения, лесовосстановления и выращивания засушливых или сухих зон. Благодаря комбинированному использованию различных растений их урожаи и лесовозобновление позволяют извлекать воду из подпочвы на поверхность путем поглощения корней, таким образом увлажняя воздух, обогащая почву и гумус, и благоприятствует дожди и уменьшает парникового эффекта. Это также можно увидеть в системе, которая омолаживает концепцию сельского хозяйства, освобождает большое количество тяжелой и трудной работы и зависимость от тяжелой техники, удобрений и пестицидов. Его система также основана на методах, которые помогут облегчить распространение голода, обнищание городов и нездоровую пищу.

Это уникальное удобрение, которое не зря любимо теми огородниками, которые выступают за органическое земледелие. С чего начать его изготовление? Сначала копаете яму (размер — в зависимости от количества отходов) глубиной примерно 50-60 см. Заполняете ее соломой, сорняками и прочим мусором. Можно использовать и древесную труху. В эту же канаву начинаете сливать жидкие пищевые отходы. В жаркое время года компостную кучу следует время от времени увлажнять.

Естественное сельское хозяйство не является новой концепцией или даже современной — ее практика уже принесла свои плоды в шестидесятые годы прошлого века, и ее тексты послужили основой того, что мы знаем сегодня как пермакультура или постоянная культура.

Природное сельское хозяйство или «Ничего не делать» Сельское хозяйство

Естественное сельское хозяйство или искусство выпускать землю, восстанавливать, давать нам пищу, без нашего вмешательства в более широком масштабе — это то, что эта теория, техника и практика трактуют из-за наблюдения за традиционным японским сельским хозяйством и восстановления предкового знания о люди, которые считали себя интегрированными с их природными ресурсами.

Как правило, удобрение готово через два-три года. Как мы уже говорили, компост можно использовать также в качестве мульчи. Кроме того, осенью им засыпают поверхность гряд, а весной этот слой аккуратно разрыхляется вилами.

Комментировать
0
4
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно

Утилизация лакокрасочных материалов Без рубрики
0 комментариев

Каково содержание золота в радиодеталях Без рубрики
0 комментариев


Warning: imagecreatefromstring(): Data is not in a recognized format in /var/www/musormaster/data/www/musormaster.ru/wp-content/themes/sky/inc/kama-thumbnail/class.Kama_Make_Thumb.php on line 540

Warning: imagecreatefromstring(): Data is not in a recognized format in /var/www/musormaster/data/www/musormaster.ru/wp-content/themes/sky/inc/kama-thumbnail/class.Kama_Make_Thumb.php on line 540
Куда деть старую мебель: можно ли выбрасывать, варианты вывоза Без рубрики
0 комментариев